Produzione porchetta toscana | Porchetta artigianale | Produzione porchetta

PRODOTTI
Il gusto tradizionale della vera porchetta artigianale
I Nostri Prodotti

Porchetta


La porchetta realizzata da suini selezionati italiani, e disossata da sapienti mani nel nostro laboratorio, condita con aroma esclusivamente naturali, cotta al forno.

INGREDIENTI:

Suino intero disossato

Sale, aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino,.

Peso medio: 30 - 45 kg

Bustini di porchetta


I nostri bustini sono realizzati esclusivamente da pancetta e dal lombo. La pezzatura va da 10 a 13 kg.
I nostri Bustini sono speziati solo con aromi naturali, la cottura viene fatta nei nostri forni senza conservati ne trattamenti industriali.

INGREDIENTI:

Lombo di suino intero disossato, Pancetta di suino.
Sale, aromi naturali e spezie: pepe, aglio, rosmarino.
Peso medio: 10 - 13 kg

Porchetta sottovuoto affettata a mano


Questa confezione in bustine da 200 gr circa, vi consente di mantenere la fragranza e aroma della buona porchetta Toscana artigianale.

La nostra porchetta viene confezionata a fine raffreddamento dalla cottura.

Per avere le notre confezioni sottovuoto in Italia e all'estero inviateci la vostra richiesta Le confezioni saranno spedite con corrieri refrigerati a norma di legge.

INFO

La Porchetta Toscana di Francesco Mosca
Via dell'Artigianato, 22
Loc. Ripa Cerbaia - Montespertoli - Firenze - FI - Toscana - Italia
Superstrada FI-PI-LI uscita Ginestra F.na,
seguire le indicazioni per Cerbaia

Tel. e Fax 0571 670950
Cell. 335 6611990
info@moscafrancesco.it
P. IVA 01379700485

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